Беседки с мангалом

Конструкции капитальных беседок

Конструкция кирпичной беседки включает:

• фундамент;
• стены, колонны, парапеты;
• стропильную систему крыши;
• кровлю.

Состав и объем работ практически не отличается от строительства гаража, бани или дачного домика.

Фундамент

Для тяжелых каменных стен или колонн применяют следующие виды оснований:

• ленточные;
• столбчатые;
• плитные.

Их изготавливают из бетонных блоков или монолитного железобетона. Конструкции монтируют в подготовленные котлованы, куда предварительно засыпают щебеночно-песчаную смесь. Для защиты от влаги укладывают гидроизоляцию.

Под печь или барбекю тоже закладывают фундамент. Его толщина не менее 100 мм, армирование сетками в 2 слоя. В этом случае целесообразно устроить единое монолитное основание под всю постройку, которое одновременно служит полом помещения.

Стены, колонны

В холодных сооружениях, предназначенных для летнего отдыха, стены выкладывают в полкирпича с обязательным армированием через каждые 4 ряда. Максимальная высота конструкции — 3,25 м, длина — 8,1 м.

В зимних беседках стены дополнительно утепляют. Применяют плиты пенополистирола, пенопласта. Они не боятся влажности, не гниют, не подвержены усадке. Изнутри поверхности обшивают отделочным влагостойким материалом.

Кладка в один-полтора кирпича надежнее. Выполняется с перевязкой в двух направлениях. Декоративные качества ее выше, так как можно чередовать тычковые и ложковые ряды.

Колонны выкладывают в полтора или два кирпича. Внутрь устанавливают арматурный каркас или трубу. Для соединения со стеной или парапетом через 3-4 ряда в кладку помещают металлические стержни. Конструкция должна выдерживать нагрузку от веса кровли, снега и ветра.

Крыша

Конструкция представляет собой стропильную систему, накрытую кровельным материалом.

Основные элементы крыши:

• мауэрлат — опорный брус, на который опираются стропила;
• стропила — наклонные доски, к которым крепят обрешетку;
• обрешетка — рейки, набитые на стропила с определенным шагом.

Конфигурация крыши может быть разная — одно-, двускатная, шатровая, вальмовая или куполообразная. В зависимости от этого система включает коньковый брус, ригели, подкосы.

Для покрытия применяют:

• гибкую или металлическую черепицу;
• асбестовый или пластиковый шифер;
• профлист;
• ондулин;
• поликарбонат.

В закрытых беседках на стропила укладывают гидроизоляцию. Она защищает дерево от конденсата, образующегося на нижней поверхности кровельного материала при перепадах температуры. В открытых помещениях такой проблемы нет. К тому же постоянный приток воздуха обеспечивает естественную вентиляцию конструкций.

Наружная и внутренняя отделка

Когда беседка из кирпича своими руками построена, приступают к отделочным работам. Стены, колонны и парапеты из блоков или глиняного кирпича облицовывают снаружи:

• влагостойкими декоративными панелями;
• сайдингом из ПВХ или металла;
• клинкерной плиткой;
• облицовочным кирпичом.

Украшают коваными или резными деталями, витражами. Для заполнения проемов используют стекло, поликарбонат, декоративные решетки.

Внутренняя отделка должна быть устойчива к перепадам влажности и температуры. Это:

• обработанное дерево — вагонка, доска;
• пластик;
• влагостойкая фанера или гипсокартон;
• керамическая плитка;
• террасная доска.

Зоны, где возможно попадание искр от печей или мангалов на горючие поверхности, облицовывают защитными материалами:

• асбестом;
• кровельной сталью;
• керамической плиткой;
• штукатуркой.

Беседки, сложенные из облицовочного кирпича или бутового камня, не требуют наружной отделки. Эти материалы устойчивы к капризам погоды и достаточно декоративны.

Полы покрывают материалами, предназначенными для наружной отделки — доской, камнем, плиткой с противоскользящим слоем, декоративным бетоном.

Строительство беседки

После того, как все этапы подготовки выполнены, можно приступать к строительству.

1Необходимо нанести разметку площади.

2Залить фундамент. Если беседка будет деревянной, то вполне сгодится столбчатый фундамент. Ленточный подойдет для любой постройки.

Ленточный фундамент

Очень важно не забывать об установке опорных элементов или колон для крыши. 3После этого можно приступать к полу

Если основание бетонное, то на него следует уложить тротуарную плитку или доски. Если беседка открытого типа, то обязательно нужно предусмотреть сток для воды. Это делается с помощью угла наклона у пола

3После этого можно приступать к полу. Если основание бетонное, то на него следует уложить тротуарную плитку или доски. Если беседка открытого типа, то обязательно нужно предусмотреть сток для воды. Это делается с помощью угла наклона у пола.

4Раскладываются кирпичи для мангальной зоны.

Таким образом подготавливается раскладка кирпичей

5Возводится дровница и разделочный стол.

6Устанавливается варочная плита, отделывается столешница. В качестве материала для столешницы лучше подойдет шамот.

Так выглядит дровница и разделочный стол

Отделка столешницы

7Далее возводятся стены

Максимальное внимание необходимо уделить углам, так как на них удерживается крыша

8Возведение крыши. Чаще всего выбирается коньковая или наклонная крыша, сделанная из ондулина, поликарбоната или металлочерепицы. Если беседка выполняет декоративную функцию, то крыша может быть решетчатой, в которой заплетаются различные растения. На такие постройки не подходят для отдыха в плохую погоду.

9После выполнения всех вышеперечисленных шагов, можно приступать к внутренней отделке. Все деревянные комплектующие нужно пропитать защитными маслами и покрыть лаком.

Варианты и идеи планировки

Беседку на участке можно построить полностью открытую, организовав место отдыха у камина под одним навесом, полуоткрытую и закрытую. При выборе варианта надо учитывать временные и финансовые затраты каждого. Если позволяют габариты постройки, печь располагают вдоль одной стены. Капитальная конструкция даже может ее заменить. На небольшой площади будет уместным угловое расположение.

Для нескольких источников огня делают общую вытяжку, поэтому располагают их в непосредственной близости друг к другу. Дымоход должен быть сконструирован по всем правилам, исключающим дымление в сторону жилых построек.

Центральное место беседки обычно остается пустым или занятым зоной отдыха. Тут располагают стол, стулья, диван. Если постройка предполагает наличие переносной жаровни только для шашлыка или барбекю, ее устанавливают посередине, обеспечивая хороший отток дыма.

Обо всем понемногу

Для того чтобы построить беседку с печным комплексом, прежде всего следует определиться:

с видом постройки, которые бывают открытые, по типу навеса, закрытые, например, финские гриль-домики или остекленные мини павильоны, в простонародье – летние кухни, классические сооружения под крышей и с парапетом;

Фото деревянного навеса с мангалом, облицованного природным камнем

• с размерами, исходя из функционала постройки и среднего количества человек, которых там планируется размещать;
• с проектом, при необходимости изменить его под свои потребности, дополнить или наоборот облегчить конструкцию;
• с местом на участке, но не ближе чем 8 м от жилья, так того требует пожарная безопасность;

Беседки из бревна с барбекю, на фото крытая летняя садовая конструкция для большой компании

• с формой постройки — прямоугольная, круглая, многогранная, комбинированная из нескольких разных по геометрии помещений;
• с дизайном, сделать эскиз, изготовить план и чертежи конструкции;
• со стройматериалами, ведь беседку с барбекю можно построить из дерева, кирпичную, из металла, из камня, из поликарбоната и комбинированную.

Красивые дачные беседки барбекю, фото эклектичного стиля, в конструкции сочетается каркас из бревен и декор из деревянного кружева

Огромную роль в подготовке к строительству беседки с барбекю и мангалом играет и размер бюджета на мероприятие, поэтому так важно определиться с основными параметрами постройки, и при необходимости подкорректировать расходы. Камин барбекю в беседке из бревна и камня

Камин барбекю в беседке из бревна и камня

Проект

Беседка с барбекю, проекты востребованных построек обязательно посмотрите в нашей фотогалерее, давно перестала быть просто навесом с металлическим приспособлением для жарки мяса. Сегодня это настоящие оазисы релакса, уютные, практичные, удобные, в которых все приспособлено для комфортного отдыха.

Финские беседки с барбекю очень практичны, в них можно отдыхать с комфортом в любую погоду

Рассматривая фото беседки с барбекю, становится очевидным, что выбор формы постройки во многом зависит от вида жаровни.  Так, большие печные комплексы в основном размещают в прямоугольных или комбинированных беседках, их устанавливают возле стены, или выделяют отдельную площадку рядом с постройкой.

Фото закрытых беседок с барбекю, такую зимнюю конструкцию обычно возводят из бревна или бруса, на плитном фундаменте

Круглые и островные прямоугольные барбекю стараются размещать в центре, поэтому они идеально вписываются в крытые многогранные и круглые беседки, в таком интерьере доминантой является печь, вокруг которой устроен стол и лавочки. В небольших постройках можно грамотно разместить угловой мангал или маленький камин.

Надо отметить, что проекты барбекю в беседке, фото ниже мы специально подобрали для сравнения, позволяют уместить печь как в большую, так и в маленькую постройку.

Главное, пользоваться правилом соизмеримости, и не пихать огромную жаровню с кухней в скромную по размерам беседку

Открытая конструкция

Открытая летняя кухня в загородном домике часто имеет 1-3 стены, навес, выполняющий функции крыши. Внешне место больше похоже на беседку. Это привлекательная и удобная зона для приема гостей. На очень многое влияет место, где стоит летняя кухня. Если она находится далеко от дома, возникают трудности с коммуникациями. В случае когда помещение имеет общую с ним стену, процесс упрощается.

Плюсы открытого типа:

• Быстрое и простое возведение;
• Не требуется большой бюджет для того, чтобы сделать конструкцию;
• Комфортная готовка. Конструкция хороша тем, что во время приготовления еды хозяйка не будет мучиться от жары, гари и пара, в отличие от закрытой постройки.

Минусы:

• Отдых и готовка возможны только летом при хорошей погоде;
• Оставлять пищу в помещении не удастся;
• Мебель зимой и во время дождя необходимо уносить в жилой дом, чтобы она не пострадала от сырости;
• Малая защищенность от осадков, насекомых и ветра.

Кухня на веранде

Обустроить здание открытого типа можно на веранде дачного домика. Сначала нужно заложить фундамент, чтобы его глубина была равна с фундаментом жилого помещения. Затем создать каркас стен, обшить их и возвести крышу. Лучше возвести одну крышу для двух построек. Прекрасно выглядит открытый тип с остекленной боковой или передней стеной. Часто их делают с мангалом. Недостаток открытых типов в том, что нет возможности использования их как жилые здания для гостей.

Вам будет интересно: Важные моменты при планировке маленького дома: оптимизация пространства и размещение на участке

Кухня-беседка

Этот тип особенно подойдет при желании поставить мангал, камин. Летняя кухня с барбекю будет прекрасным местом для посиделок с семьей или друзьями. Пища, приготовленная на открытом огне, не оставит равнодушным никого. Еще в беседке для дачи с мангалом удобно заниматься урожаем.

Фундамент нужно выбирать столбчатый или ленточный. Крышу следует возводить из ондулина или битума. Каркас создается из бруса, кирпича, камня. Можно сделать закрытую стену, чтобы возле нее расположить кухонные принадлежности и остальные нужные вещи. Другие проемы пусть будут открытыми, чтобы воздух поступал без затруднений. Успешно используются занавески из ткани, рольшторы, решетчатые панели, перегородки, обвитая растительность.

Пристройка

Помещение можно сделать как пристройку, соединив с жилым домом или хозяйственным помещением, таким как баня. Создают площадку, выполняющую функции кухни с помощью расширения крыльца. Пристройка выглядит как терраса с мойкой, плитой, столом и стульями. При строительстве вдоль стены дома монтируются опорные сооружения, куда крепится навес.

Пол выкладывается тротуарной плиткой на земле. Защиту от осадков можно обеспечить благодаря съемным или раздвижным перегородкам, рольшторам, брезенту. Прекрасно смотрятся стены, увитые растительностью. Они не только выглядят стильно, ну и образуют прохладу в зной.

Особенности строительства

Для внутренней отделки чаще применяют следующие материалы:

• Древесина. Самый распространенный вариант для легких построек. Материал нужно обрабатывать специальной пропиткой, повышающий устойчивость к влаге;
• Камень. Он обеспечивает комфортную температуру даже в жару. При пристройке к дому стены возводят из аналогичного внешне кирпича. Если кухня стоит отдельно, стены не отделывают штукатуркой.

Стены из деревянного каркаса обшивают гипсокартонными плитами. Затем облицовывают камнем или плиткой под камень. Пол делают из камня, тротуарной плитки, керамогранита, бетонных плит. Эти материалы считаются самыми долговечными.

Консервативным хозяевам можно сделать обустройство и дизайн летней кухни в обычном домашнем стиле. Сделать пол из нескользящей керамической плитки или линолеум на бетонной стяжке. Стены обшить сайдингом или выложить плиткой. Для пожаробезопасности в фартуке над плитой применяют исключительно керамическую плиту. Если для облицовки стен пристройки выбран натуральный камень, следует приобрести менее пористые породы. Они отличаются большей морозоустойчивостью.

Чертежи и схемы беседок, построенных своими руками

   Наиболее популярными материалами для строительства беседок является древесина и металл. При этом простейшую беседку сделать довольно просто, если вместо деревянного пола обустроить бетонную стяжку. Прежде чем приступать к строительству, надо составить подробную схему или чертеж, на которой следует произвести расчеты необходимого количества материала.

   Рассмотрим несколько несложных конструкций, построить которые можно из самых разных материалов.

   Если вас интересует простая беседка из дерева, своими руками ее поставить довольно просто. Такая конструкция будет основана на четырех столбах, поддерживающих крышу. Чтобы не допустить контакта бетона с древесиной, еще в начале бетонных работ по углам строения в грунт надо вкопать метровые отрезки металлической или асбестоцементной трубы подходящего сечения. При этом над поверхностью грунта должно находиться не менее 20 см трубы. В эти опоры в дальнейшем будут установлены деревянные столбы, служащие основанием беседки.

   Далее к столбам крепят продольные бруски под монтаж евровагонки или поликарбоната. Так как мы собираемся строить легкую летнюю конструкцию, то 90 см ограждения будет достаточно для эффективной защиты от ветра и дождя.

   На строительство крыши подойдет брус квадратного сечения 50х50 мм, из которого требуется собрать каркас. Для этого устанавливается обвязка по периметру крыши, а к ней крепятся стропильные ноги. Затем набивается обрешетка, и крыша накрывается любым кровельным материалом.

  Еще на этапе проектирования беседка из дерева своими руками должна иметь такие размеры, чтобы максимально уменьшить количество отходов, и кровельного материала в том числе. Именно поэтому надо принимать габариты крыши с учетом размеров целых листов, сделав необходимые допуски на свесы кровли.

   К примеру, если вы планируете использовать шифер, то длину беседки принимают кратной 1 м, а скат крыши – 1,75 м. При этом надо учитывать перехлест соседних листов в 100-150 мм.

   Сделать беседку своими руками в кратчайшие сроки можно и из поликарбоната. Для этого понадобится стальной уголок с полкой 50 мм и 25 мм, металлическая полоса и лист поликарбоната 2100х6000 мм.

   Конструкция состоит из четырех угловых стоек, обваренных 25мм уголком. Кровлю выполняют в виде арки, установив П-образную поддержку из уголков и металлической полосы.

   Беседка из дерева своими руками может быть укрыта и битумной черепицей, достаточно установить под нее основание из плит ОСБ. Такой настил имеет высокую жесткость, поэтому отпадает надобность в несущем каркасе. Достаточно нескольких брусков для фиксации торцев древесно-ориентированных плит.

  Как видите, конструкции таких беседок действительно очень просты, учитывая бетонную стяжку в качестве пола. Если же планируется эксплуатация строения зимой, то надо обустроить фундамент столбчатого типа, на который устанавливают лаги из бруса 50х100мм, а затем настилают пол.

  Беседка своими руками, чертежи и схемы которой вы можете использовать в своей работе, должна быть обязательно обработана защитным средством и покрыта краской или лаком для защиты древесины от атмосферного воздействия.

Чем покрыть площадку для мангала или барбекю на открытом воздухе?

Под мангальные зоны на даче нужно не только создать надежный фундамент, но и выбрать хороший укрывной материал как для удобного хождения по площадке, так и для эстетической составляющей, чтобы все смотрелось еще более комфортабельным и современным. Облицовочное покрытие может каменным, клинкерным, плиточным и пр.

Самыми востребованными видами покрытий для зоны отдыха с мангалом или барбекю на даче являются:

• плиточные (по типу тротуарной плитки);
• деревянные (садовый паркет, террасная доска или декинг);

Плиточное покрытие для улиц

Плиточное покрытие для улиц или, как его часто называют, тротуарная плитка обладает большим количеством разнообразных форм и цветовых нюансов, поэтому его можно использовать для большого или маленького садового участка с любым дизайном

Материал обладает высокими показателями износостойкости, не плавится на жаре, не трескается от заморозков и не пропускает воду, при этом быстро сохнет и почти не меняет свой внешний вид со временем, а еще, что крайне важно, находится в бюджетном сегменте

Тротуарная плитка в зоне барбекю — универсальный вариант для покрытия площадки

Краткая инструкция поэтапно — как уложить тротуарную плитку самостоятельно:

1. Подготовительный: снять дерновый слой, убрать мусор, торчащие ветки и большие камни с участка, установить по периметру зоны колышки и натянуть на них веревку или резинку.
2. Выравнивающий: разровнять и тщательно утрамбовать грунт, создать дренаж (можно использовать щебень с песком или песчано-цементный раствор).
3. Облицовочный: начать укладку плитки по натянутой веревке или резинке, начиная с самого дальнего ряда (выступающие края нужно подрезать заранее, но лучше рассчитать все таким образом, чтобы не использовать плиткорез вообще), подогнать готовое полотно по уровню.
4. Завершительный: засыпать швы песчано-цементным раствором и залить их водой, после высыхания затереть кварцевым песком.

Деревянное покрытие

Различную террасную доску, специальный садовый паркет или декинг также часто используют для облагораживая зоны отдыха с мангалом, особенно если она располагается на веранде, террасе или на подготовленной для этого площадке. Деревянные покрытия для улиц только на первый взгляд кажутся недолговечными. На самом деле они хорошо переносят мороз и ливень.

Декинг изготавливается по такой технологии, когда из дерева полностью удаляется влага и заменяется на защитную пропитку, что дает доскам сильную устойчивость к меняющимся климатическим условиям. А еще он совсем не боится всякого рода плесени и грибка, прост в укладке и обладает хорошими дизайнерскими качествами.

Декинг на мангальной зоне, совмещенной с местом для отдыха

Террасная доска обладает несколько схожими свойствами с декингом, только не плиточного типа и более похожа на паркетные модули. Монтаж происходит таким образом: на выровненную поверхность устанавливают лаги, поверх которых прикручиваются на саморезы сами доски, впоследствии закрепляющиеся между собой по системе стык-паз.

Террасная доска на патио с жаровней для приготовления пищи в летний период года

Садовый паркет также идеален для барбекю зоны на даче, так как он не рассыхается от засухи и не разбухает после ливней. Доски укладывают на ровную поверхность: как на утрамбованную грунтовую, так и на состоящую из гравия, щебня или даже на залитый бетон. Модули паркета соединяют друг с другом замковым методом.

Садовый паркет хорошо подходит для барбекю или мангальной зоны на даче

Виды беседок

Легкие архитектурные сооружения небольших размеров с мангальной и кухней, устанавливают там камин или переносную электрическую плиту. Это летняя столовая, где летом семья проводит много времени.

Открытые

Чаще всего имеют коническую форму, навес установлен на крепкие опоры, внутри есть стол и скамейки. В них можно есть, работать, проводить время любым образом, но только в безветренную погоду. Если размер позволяет, устанавливают мангал или барбекю переносного типа, на зиму убирают.

Закрытые

Сделанные в виде отдельной комнаты, могут использоваться круглый год, установив отопление. Обустраивают как застекленную кухню со стационарным мангалом, камином, иногда подводят коммуникации – электричество, газ и воду, а также кухонные уголок и телевизор.

Полузакрытые

Классический вариант беседки для дачи с барбекю и печкой из кирпича или другого материала. Имеет одну сплошную стену, под которой устанавливается оборудование, а три остальные открыты. Можно использовать с весны до осени, летом установить антимоскитные сетки или занавески от насекомых.

Установка свай

Намечаем размер будущей беседки и с помощью бура просверливаем 4 отверстия по углам конструкции. В получившиеся углубления устанавливаем столбы, насыпаем щебень и песок, ставим опалубку. Устанавливаем прутья арматуры и заливаем их бетоном. Если купить асбестоцементную трубу, можно сократить расходы на возведение опорного столба.

Железобетонные дачные сваи можно установить даже без рытья углублений, но в таком случае потребуется специальная машина для забивки свай.

После застывания бетона на сваи укладывается брус или металлический профиль. Получается квадратная рама, которая послужит основой для возведения постройки.

Беседка на металлическом каркасе

Возведение такой беседки потребует наличия сварочного аппарата.

Для обвязки потребуется металлопрофиль сечением 100 на 100 мм. Его можно закрепить анкерами или приварить к открытым концам арматуры. К ним привариваем стойки-опоры. Укрепляем их по основаниям вверху и внизу конструкции металлическими уголками. Так же, как и в деревянной конструкции, ставим дополнительную связку и основание кровли.

После проведения сварочных работ всю конструкцию необходимо обработать грунтовкой и покрасить – это предотвратит появление ржавчины на металле.

Для получения закрытой зимней беседки каркас обшиваем изнутри фанерой или деревянным брусом, вагонкой, а снаружи крепим сайдинг-панели или поликарбонат. В качестве утеплителя можно уложить дополнительно прокладку из минеральной ваты. Все горючие материалы лучше располагать вдали от мангала и обязательно обрабатывать антипожарными пропитками. Пол в такой беседке, возведенной на бетонной плите, украсит плитка.

Как начать обустройство места для отдыха

Нельзя забывать о комфорте, поэтому следует оборудовать зону отдыха. Ее лучше расположить рядом с самой беседкой. Это может быть пристройка или отдельная постройка.

Далее нужно обустроить дровницу. Лучше, если она будет недалеко от мангала, чтобы далеко за дровами не ходить. Можно оборудовать подвал, где будут храниться все необходимые приспособления, а также холодильник.

Дровница для хранения и сушки дров

Следует позаботиться и об освещении. Оно должно быть ярким, гармоничным и функциональным. Зона приготовления должна выделяться большей яркостью, а зона отдыха может быть оборудована регулируемой подсветкой.

Продуманное освещение поможет создать приятную атмосферу, уют и тепло

Во время строительства нужно позаботиться о безопасности. Все электроприборы должны быть заземлены, для прокладки электричества должно быть использовано специальное оборудование, подходящее для улицы. Все элементы из дерева должны быть обработаны антипиреном.

Садовая беседка может стать отличным украшением участка. Поэтому больше внимания следует уделить украшениям, декоративным элементам постройки.

Один из многочисленных вариантов декорирования

Около беседки можно создать ландшафтную зону. Высадить туда кустарники, цветы и небольшие деревья. Это поможет сделать зону отдыха еще прекраснее и уютнее

Изготовление теплицы своими руками из профильной трубы и поликарбоната: полное описание процесса, чертежи с размерами, полив и обогрев (Фото & Видео)

Зона барбекю

Есть несколько разновидностей мангала. Разборные конструкции берут люди, которые не любят сидеть на месте. Он пригодится во время отдыха вдали от дома.

Мангал, собранный из тонких стальных листов, недостаточно долго держит нужную температуру.

Чугунные мангалы пользуются популярностью среди гурманов. Благодаря оптимально подобранным размерам (глубине, толщине стенок), мясо не пересушится. Единственный недостаток конструкции из чугуна – довольно высокая стоимость.

Настольный мангал не занимает много места. Решетка нагревается посредством газа. Проблем с приготовлением мяса и других блюд не возникает.

Если планируется большое количество гостей, такого агрегата будет мало

При покупке компактного мангала следует обратить внимание на его совместимость с газовым оборудованием

Идеальным вариантом для дачной беседки является каменная печь. Ее можно установить внутри конструкции или рядом с ней. Основанием может стать столбчатый или ленточный фундамент. Печь хорошо держит тепло и долго служит. Она отличается небольшими размерами и проста в изготовлении.