Черешня
Содержание:
- Как выглядит плодовое дерево черешня: какие у него ягоды и листья
- Лучшие сорта
- Ценность плодов черешни (с фото)
- Чем полезна черешня для организма человека
- Черешня сорта Бряночка: основные характеристики и описание
- Выбор места для посадки и подготовка ямы
- Какие саженцы покупать не рекомендовано
- Характеристики плодов
- Средние по вызреванию сорта
- Подкормка
- Монилиоз, или серая гниль, черешни
- Дальнейший уход за черешней сорта Бряночка
- Посадка черешни
- Формирование черешни
- Защита от холода
- Защита от холода
- Полезные свойства черешни для организма человека
- Когда обрезать черешню весной: оптимальные сроки
- Проведение посадки черешни Бряночка
- Болезни и вредители
- Ранние сорта черешни
- Как выглядит плодовое дерево черешня: какие у него ягоды и листья
Как выглядит плодовое дерево черешня: какие у него ягоды и листья
Описание садового дерева черешни необходимо начать с общей характеристики внешнего вида. Это древесное растение представляет собой особь высотой в среднем 12-14 м, с пышной кроной в форме эллипса, густо покрытой листьями. Имеет горизонтальную корневую систему, которая с возрастом может распространяться и вертикально вглубь грунта. Растет быстро и неприхотливо.
Кора тонкая, коричневого цвета с небольшим количеством шелушений на поверхности. Побеги могут образовываться как с наличием одного междоузлья, так и поодиночке (такие побеги более длинные).
Внимательно посмотрите на фото взрослого дерева черешни, это поможет в подробном его изучении:
Лучшие сорта
Вас может заинтересовать:
Черешня «Фатеж»: описание сорта, фото, отзывы Черешня на дачных участках пользуется не меньшей популярностью, чем вишня, что можно обусловить ее сладостью. Среди…Читать далее…
Селекционеры вывели разновидности, обладающие максимальным количеством полезных компонентов, наделенные повышенной устойчивостью к неблагоприятным условиям внешней среды. Сорта черешни отлично подходят для Подмосковья и для средней полосы России, центрально-черноземного региона Кубани. Каждый из них имеет отличительные особенности.
- Дачница относится к ранним сортам. Дерево растет небольшое в высоту (не превышает 5 м.), имеет круглую массивную крону. Начало подношения приходится на 3-4 год после осадки. Плоды крупные, вес одной ягодки может достигать 7 г. Для того, чтобы появилась завязь, вблизи саженца рекомендуют высаживать растения опылители.
- Приусадебная желтая — сорт ультраранний. Дерево достигает в высоту 5-6 м, формирует крупные белые соцветия. Ягоды большие, каждая при созревании может весить до 7 г. Саженцы способны самоопыляться. Поэтому нет необходимости садить рядом с ними деревья опылители.
- Дрогана желтая поздно созревает. Обладает повышенным иммунитетом к болезням и инфекциям. Плоды крупные (при созревании достигают 9 г.), светло-желтые, могут иметь кремовый оттенок с красным бочком, сочные, вкусные. Дрогана дает богатый урожай.
- Янтарная относится к поздним разновидностям. Плоды крупные, сочные, кисло-сладкие. Имеют золотистый оттенок. Дерево не способно опыляться самостоятельно. Вблизи следует располагать опылители (сорта Иммуть, Ивстуженка, Северная).
- Франц Иосиф — дерево массивное, наделенное широкой густой кроной. Ягоды крупные (до 9 г.), светло-желтые с розовым оттенком по бокам. Плоды имеют кисло-сладкий привкус, сочные. Сорт относится к ранним, отличается хорошим иммунитетом, высокой урожайностью, идеально подходит для транспортировки.
- Бигарро желтая относится к позднеспелым. Обладает хорошими вкусовыми характеристиками. Ягоды наделены тонкой кожицей, поэтому плохо переносят транспортировку. Не подходят для длительного хранения.
- Генеральская черешня — желтая крупноплодная (вес одной ягоды достигает 10-12 г.), плоды имеют кисло-сладкий вкус. Сорт устойчив к экстремальным погодным условиям (переносит морозы и засуху), наделен иммунитетом против болезней. Первый урожай вырастает и созревает на третий год после посадки деревьев.
- Аппетитная — с желтыми плодами крупными, быстро растет, формирует густую крону. Плодоносить начинает на третий год после высадки. Сорт высокоурожайный, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям, болезням и вредителям. Ягоды сочные, сладкие. Созревают во второй декаде июля.
- Аэлита — среднерослое, имеет густую шарообразную крону. Плоды плоскоокруглые, крупные (до 7-8 г.). Цвет ягод желтый с равномерным румянцем. Мякоть плотная сочная сладкая. Относится к среднепоздним, урожайность высокая. Устойчива к коккомикозу, хорошо переносит морозы.
- Ленинградская желтая относится к поздним, ягоды созревают в конце лета, могут храниться в течение двух недель осле сбора урожая. Черешня отличается зимостойкостью, имеет иммунитет к болезням. Плоды крупные (от 3,5 г.), сочные, сладкие. Цвет янтарно-золотистый.
- Цыпа с крупными плодами (ягоды весят от 8 до 11 г), плоды сладкие, сочные, созревают в середине июля. Данная разновидность обладает хорошей устойчивостью к низким температурам, в настоящее время проходит испытания.
- Желточек -относится к ранним разновидностям (цветет в апреле, поспевает в начале лета). Плоды сочные, сладкие, имеют приятный аромат. Отличается высокой урожайностью, может самоопыляться. Устойчив к инфекциям и вредителям.
Вас может заинтересовать:
Сорт черешни «Валерий Чкалов»: описание, отзывы Наверное самой популярной ягодкой в раннее летнее время после клубнички является сладкая и крупная черешня, сегодня…Читать далее…
На заметку!
Среди недостатков сорта – плохая морозоустойчивость, низкая переносимость засухи. Чтобы дерево хорошо росло и плодоносило, его следует часто обрезать.
Ценность плодов черешни (с фото)
Ягода любого сорта черешни имеет особую ценность для организма человека, ведь обладает уникальным составом витаминов.
Высокий уровень железа обеспечивает благотворное воздействие на кровеносную систему и уровень гемоглобина. Фруктоза, содержащаяся в ее составе, не только придает сладкий вкус, но и разрешена в употребление детям, диабетикам и кормящим мамам. Благотворно влияет на состояние кишечного тракта, способствуя его очищению.
Для подробного ознакомления изучите фото спелых плодов черешни, которые представлены ниже:
Ягоды этого плодового дерева обладают ценным химическим составом, что и делает их такими полезными, диетическими и востребованными в рационе:
- они практически не содержат жира, но богаты углеводами (до 16%);
- богата ягода органическими кислотами и полезными сахарами (фруктозой и сахарозой);
- содержит витамины: С, Е, группы В. В составе содержится йод, железо, натрий, кальций и калий.
Черешня имеет большое количество пектинового вещества, которые способствуют процессу желеобразования.
Чем полезна черешня для организма человека
Как поможет мужчинам
Многие представители сильного пола регулярно подвергают свой организм испытаниям вредной пищей, алкоголем и табаком. При таком образе жизни необходимо как можно чаще употреблять в пищу продукты, способствующие нейтрализации ядов и улучшающие работу почек. Как раз такими свойствами обладает черешня
Комплекс витаминов и микроэлементов, содержащихся в ягодах, оказывает благотворное влияние на мужскую репродуктивную систему, повышает жизнеспособность сперматозоидов, что важно для тех, кто планирует рождение ребенка. Кроме того, ягоды можно употреблять в качестве профилактики простатита
Особенно полезна черешня для мужчин, перешагнувших 45-летний рубеж. В этом возрасте довольно часто дают о себе знать проблемы с сердцем и сосудами, а употребление ягод способствует выведению плохого холестерина и снижению артериального давления.
Помощь женщинам
Благодаря антиоксидантам, содержащимся в плодах в большом количестве, ягода помогает продлить женскую молодость и долгие годы сохранять цветущий внешний вид. Полезна черешня для женщин во время менструаций, а также при наступлении климакса
В эти периоды организму крайне важно регулярно пополнять запасы железа, которым богаты ягоды. Регулярное употребление черешни помогает при проблемах с волосами, их рост стимулируют особые вещества, содержащиеся в ягодах
Отличной помощницей станет черешня для женщин, страдающих проблемами с кожей, активные вещества, содержащиеся в ягодах в большом количестве, способствуют очищению кожных покровов от прыщей и покраснений.
Употребление во время беременности и грудного вскармливания
Беременность накладывает на будущую маму большую ответственность за здоровье ее малыша. Массу вопросов вызывает включение в рацион тех или иных продуктов. Многие женщины задумываются, полезна ли черешня при беременности? Ответ на этот вопрос, безусловно, положительный.
Черешня для женщин, готовящихся к рождению ребенка, может стать отличной помощницей в борьбе с отеками, анемией, запорами. Содержащийся в ягодах витамин А способствует поддержанию в порядке нервной системы будущей мамы, витамин Е участвует в формировании плаценты. Пектин выводит из организма токсины, шлаки и другие вредные вещества.
С рождением малыша мама начинает еще пристальней следить за собственным рационом, исключая из него множество продуктов, способных негативно повлиять на самочувствие ребенка.
Руководствуясь известным правилом «Не употреблять продукты красного цвета», женщины, практикующие грудное вскармливание, зачастую отказываются и от ягод, что совершенно напрасно в большинстве случаев. Чем же полезна черешня кормящим мамам?
С грудным молоком мама отдает малышу огромное количество витаминов, минералов и других нужных микроэлементов. Чтобы ей самой сохранить здоровье, и хорошее самочувствие обязательно необходимо восполнять дефицит полезных веществ в организме. В этом случае черешня для женщин просто незаменима.
Польза ягод для здоровья детей
Растущему организму для правильного развития требуется большое количество различных витаминов и микроэлементов. Вкусным источником здоровья станет черешня детям. Железо в ее составе помогает поддерживать необходимый уровень гемоглобина, а витамин С способствует укреплению детского иммунитета.
Ягоды обладают легким мочегонным и слабительным действием, а значит, могут помочь справиться с детскими запорами и с некоторыми болезнями мочеполовой системы.
Черешня сорта Бряночка: основные характеристики и описание
Фото черешни Бряночка
На заметку! Сорт Бряночка является поздним по сроку созревания плодов – цветки появляются в последних числах мая, а ягоды начинают дружно созревать в последней декаде июля.
ЛУЧШИЕ СОРТА ЧЕРЕШНИ!Сорт черешни ОдринкаЧерешня ФатежЧерешня Овстуженка
Оценка дегустаторов вкусовых качеств черешни Бряночка очень высокая – 5 баллов из 5 возможных.
Черешня Бряночка краткий обзор — видео
отличается высокой устойчивостью к морозам,плодоношение у этого косточкового плодового дерева отличается стабильностью и практически всегда обильно.
Выбор места для посадки и подготовка ямы
Черешня любит солнце, тепло и простор. Так как вырасти она может очень высокой, этот факт нужно учитывать, выбирая место для посадки – дерево должно отстоять от других как минимум на 4-5 метра, чтобы не было затенения. Если планируется разбить большой черешневый сад, деревья можно расположить в шахматном порядке.
Яму под посадку черешни нужно рыть на солнечном месте
Рядом обязательно должны расти другие черешни (2-3 сорта) или на крайний случай вишня, ведь черешня – это перекресно опыляемое растение. Главное, чтобы срок цветения деревьев совпадал.
Оптимальное место для посадки – южная сторона сада, место с небольшим возвышением (не холм, но и не низина), защищенное от ветров. Если на юге посадить черешню не предоставляется возможны, подойдет юго-запад или юго-восток. Также неплохая идея сажать черешню с южной стороны зданий или ограждений – это прекрасная защита от северных ветров.
Почва должна быть плодородная, а глинистая, торфянистая или песчаная не подойдет. Также земля должна быть хорошо аэрируемой, влагоемкой и влагопроницаемой. Даже небольшой застой влаги губителен для черешни, поэтому нужно следить за тем, чтобы на месте посадки не было близкого залегания грунтовых вод.
Яму под посадку черешни готовят заблаговременно – за несколько недель, это позволит потревоженной почве осесть. Размеры посадочной ямы – 50 см в глубину и 80 см в ширину.
На дне должен быть слой почвенной смеси – плодородной земли, компоста или другого органического удобрения, а также сульфата аммония (2кг/2 ведра земли), суперфосфата (3 кг), золы (1 кг) и калийного удобрения (1 кг).
Веранда пристроенная к дому – расширяем жизненное пространство: проекты, советы как создать своими руками (200 оригинальных фото идей)
Какие саженцы покупать не рекомендовано
Не рекомендовано покупать молодые деревца, которым потребуется долгая перевозка или акклиматизация. Черешня – дерево «капризное» и подвергать ее саженцы лишним стрессам не нужно.
Так может выглядеть рак на корне растения
Местный питомник, как уже упоминалось – это самое подходящее место для покупки саженца, но почему? Потому, что выращенное в данных климатических условиях деревцо имеет больше шансов прижиться и давать высокие урожаи, чем привезенное издалека.
Районированный сорт – это также преимущества в скороплодности, качестве ягод, регулярности плодоношения, устойчивости к заболеваниям и долговечности насаждений.
Если саженец вырастили на юге, а сажают в центральных или северных областях, толку от этого будет мало. Отличить южный саженец в общей массе достаточно легко – само дерево сильнорослое, но корневая система развита слабо. Нижние почки у деревца удалены.
- на стволе нет следа от прививки. Такие растения, скорее всего, не сортовые и вступают в плодоношение поздно, вкусовые качества ягод средние или низкие
- нет веток. На таких растения формировка кроны займет очень много времени
- плохое состояние проводника. У слабого проводника с началом роста дерева появятся конкуренты из сильных веток
- два проводника – возможен разлом пополам и гибель дерева при обильном плодоношении
Характеристики плодов
При созревании плодов, которое происходит на пятый год выращивания дерева, они оказываются достаточно правильной, округло-приплюснутой формы. Плоды в основной своей массе выровненные, средний вес одной ягоды составляет около 5,5 грамм, размер около двух сантиметров.
Кожица достаточно плотная, что совсем не отражается на вкусовых характеристиках и глянцевая. Цвет ее при полном созревании настолько насыщенный темно-красный, что кажется почти черным.
По характеристике мякоти ягоды она относится к группе бигарро. Это означает, что мякоть у черешни плотная, почти хрустящая. Цвет у нее менее насыщенный, красновато-розовый.
Основание ягоды характеризуется широкой воронкой с небольшим светлым пятнышком.
Косточка составляет около 5% от массы все ягоды. Она хорошо отделяется от мякоти.
Из черешни Ревна получается вкусное варенье
Вкусовые качества плодов можно назвать отличными. Они очень сочные и сладкие. Дегустационная оценка ягод составляет 4,9 балла
И это принимая во внимание пятибалльную шкалу
В ягодах черешни Ревна содержится около 18,9% сухих веществ. Из них сахара составляют 12,7%, кислоты -0,3%.
Содержание аскорбиновой кислоты равняется 13,2 мг на 100 г мякоти.
Назначение ягод универсальное. Хотя наиболее вкусны и полезны они в свежем виде, но из них также получаются превосходные компоты и джемы. Черешню Ревна можно легко замораживать, благодаря плотной мякоти, она практически не теряет формы.
В отличие от многих других разновидностей, ягоды черешни Ревна хорошо выдерживают транспортировку и могут храниться до двух недель практически без потери вкусовых качеств.
Средние по вызреванию сорта
Ревна. Среднерослое дерево, отлично переносящее морозы. Зрелые ягоды практически чёрного цвета. Они пригодны к транспортировке, а в дождливый период не становятся водянистыми. Частично самоплодное, но присутствие по соседству Овстужевки или Радицы способствует увеличению урожая.
Эсперена (Наполеон Розовая). Рекомендована к выращиванию в южных районах. Ягода хорошо отделяется от косточки, имеет жёлто – розовый окрас. Опылитель – Дрогана Жёлтая. Из-за склонности к растрескиванию в дождливый сезон, непригодная к долгому хранению.
Фатёж. Морозостойкий, высокоурожайный, среднерослый сорт. Ягоды красного цвета, а вот мякоть розовая. Отлично переносит транспортировку. К опылителям относят Ипуть, Крымскую, Тютчевку.
Подкормка
Чтобы защитить черешни от зимней прохлады осенью, необходимо удобрять ее органическими удобрениями. Подходит навозная жижа. Разбавьте ее водой в соотношении 1:8.
При использовании раствора золы его разбавляют водой в соотношении 1:10. Часто садоводы используют сложные удобрения, которые можно купить в магазине. Для выращивания фруктовых культур необходимо 100 граммов удобрений на ведро воды.
Удобрение вносится по периметру дерева, предварительно очищенного от сорняков. Удобрение не следует добавлять непосредственно к стволу, так как питательные вещества не могут быть поглощены корнями вокруг ствола.
Весной не забудьте внести около 70 г мочевины под каждый проросток. Поздней осенью и ранней весной побеливают ствол . Это предотвратит растрескивание коры.
Обязательно проведите весеннюю проверку череневых деревьев, удалите поврежденные стебли и смажьте срезы садовым варом.
Монилиоз, или серая гниль, черешни
Монилиоз (монилиальный ожог) дает о себе знать на протяжении всего лета. Ветви черешни становятся бурыми (будто обожженными) и в скором времени усыхают.
На кожице ягод появляются мелкие, хаотично расположенные наросты серого цвета. Пораженные плоды загнивают и опадают.
Профилактика монилиоза
Собирайте и уничтожайте зараженные ягоды и ветки деревьев. Проводите профилактические обработки против насекомых-вредителей (гусениц, плодожорок, долгоносиков).
При уборке урожая будьте аккуратны и старайтесь не повредить ягоды. Закладывайте на хранение только целые плоды.
Поздней осенью побелите штамбы косточковых деревьев.
Меры борьбы
До начала цветения опрыскайте деревья и почву в приствольных кругах 1%-ной бордоской жидкостью. Сразу после окончания цветения обработку повторите.
Дальнейший уход за черешней сорта Бряночка
За лето следует поливать черешню в следующие периоды:
- перед тем как начинают набухать почки;
- в период цветения;
- когда начинают активно образовываться завязи;
- осенью в процессе проведения подготовки деревьев к зиме проводится влагозарядный полив.
Подкормка кустов
С третьего сезона подкормки вносятся по следующей схеме:
- весной, во время наращивания зеленой массы и цветения в почву вносят удобрения, содержащие азот, например, мочевину или аммиачную селитру. Этот элемент активизирует рост вегетативной массы и корневой системы;
- в период появления завязей и активного созревания плодов в приствольные круги вносят подкормки, содержащие фосфор и калий, а также органику;
- перед началом зимнего сезона в почву вносится полное комплексное удобрение.
Подготовка деревьев черешни к зиме
В процессе подготовки этого сорта черешни к зиме проводится ряд стандартных агротехнических процедур:
- после окончания процесса листопада приствольные круги очищаются от растительных остатков и опавшей листвы;
- проводится влагозарядный полив;
- вносится комплексное минеральное удобрение;
- почву перекапывают, а сверху выкладывают слой мульчи толщиной в 10-12 см. В качестве мульчи можно использовать торф или перепревшие древесные опилки;
- молодые деревца необходимо укрывать первые несколько сезонов. Обертывают их стволы лапником или любым нетканым полотном. Взрослой черешне подобные меры не нужны – это дерево спокойно переносит морозы в 28-30 градусов Цельсия.
Посадка черешни
Подготовка посадочной ямы и состав посадочной смеси – как у всех плодовых. Те саженцы черешни, которые находились на сквозняке (2 штуки), у меня развивались медленнее остальных. Выбирайте южную сторону участка, прикрытую с севера строениями или высокими деревьями (это при преобладании на местности северных ветров). Ознакомьтесь в интернете, какова роза ветров в вашем районе.
Странное дело, но одному из саженцев Валерий Чкалов солнечного света доставалось всего-то до 13:30! И при этом все этапы своего роста дерево показывало на 5 с плюсом: рост, цветение, плодоношение. Возможно, дело в накопленном тепле высокого дома, рядом с которым растет сорт.
Кстати! Если в период цветения ожидаются заморозки, накануне постарайтесь опрыскать крону раствором стимулятора образования завязей или хотя бы простой водой – это повысит устойчивость
цветков.
Формирование черешни
Цель формирования черешни – удерживать дерево в определенных пределах и направлять его рост и плодоношение. Обработки, проводимые в разные периоды развития саженца, отличаются друг от друга, но основаны на общем принципе повышения урожайности.
Форма (тип) кроны определяет, какие культуры будут расти и удобны ли они для сбора урожая. Садоводы различают следующие типы крон:
Разреженно-ярусная | Сплющенная(плоская) | Кустообразная(низкорослая) |
---|---|---|
Этот тип короны является распространенным и легко формируется. Он состоит из 2-3 ярусов ветвей, уложенных друг на друга. Каждый ярус обычно состоит из 4 скелетных ветвей и их ответвлений. Листья полукруглые по форме. | Скелет одноуровневый, состоящий из 2-4 ветвей скелета, растущих в разных направлениях. Легко собрать плоды с такой черешни. | Такие кроны отличаются тем, что центральный проводник сначала укорачивается, а скелет формируется горизонтально. |
В первый год
Для черешни разреженно-ярусная крона подходит лучше всего. Она имеет толстый ствол высотой 3-4 м и ряд скелетных ветвей, расходящихся от центрального проводника под углом 40-50 градусов. Чтобы заложить основу этой структуры, годовой прирост сокращается с одной трети до половины, удаляя незрелые части и подмороженные побеги. Работы проводятся ранней весной до формирования почек.
Второй год
Основной этап корректирующих работ проводится на втором году, когда рассада успешно акклиматизируется к посадочной площадке. Первый ярус формируется из молодых побегов, растущих на расстоянии полметра от земли. Садовник выбирает три самые сильные ветви на расстоянии 15-20 см друг от друга и полностью срезает оставшиеся побеги.
В последующие годы
На третьем году рассада черешни будет сильно расти, поэтому можно создать второй ярус. Во время обрезки, на расстоянии полметра от первого слоя ветвей, выделяются два сильных побега. Третий ярус формируется аналогичным образом, на расстоянии 30-40 см от второго. Остается одна скелетная ветвь, а средняя, поднимающаяся над ней, отсекается.
После обработки основания кроны следует сформировать боковые ветви. Для этого на скелетных ветвях выбираются несколько побегов первого ряда. Когда выбранные ветви достигают 70 см, их следует укоротить. Если побеги участвуют в формировании скелета, то их обрезают на 50 см, в противном случае – на 20 см. Окончательная форма кроны приобретается на 5-6-м году, после чего выполняются санитарные и омолаживающие обрезки.
Защита от холода
Черешня – культура южная, поэтому часто страдает от мороза. Для того чтобы сад не погиб, нужно предпринять следующее:
- Безусловно, выбирать морозостойкие сорта, и лучше всего те, что выведены в местном климате.
- Своевременно подкармливать, однако не допускать накопления излишков удобрений в почве, потому что «перекормленные» растения зимуют плохо.
- В засушливые годы обильно поливать, во влажные – обеспечивать растение калийными и фосфорными удобрениями, которые способствуют вызреванию древесины.
- Во время весенних ночных заморозков деревья можно защищать с помощью дыма. В саду раскладывают кучи мусора, которые зажигают при понижении температуры до 0°C. Заканчивают дымить через 2 часа после наступления рассвета.
Защита от холода
Черешня – культура южная, поэтому часто страдает от мороза. Для того чтобы сад не погиб, нужно предпринять следующее:
- Безусловно, выбирать морозостойкие сорта, и лучше всего те, что выведены в местном климате.
- Своевременно подкармливать, однако не допускать накопления излишков удобрений в почве, потому что «перекормленные» растения зимуют плохо.
- В засушливые годы обильно поливать, во влажные – обеспечивать растение калийными и фосфорными удобрениями, которые способствуют вызреванию древесины.
- Во время весенних ночных заморозков деревья можно защищать с помощью дыма. В саду раскладывают кучи мусора, которые зажигают при понижении температуры до 0°C. Заканчивают дымить через 2 часа после наступления рассвета.
Полезные свойства черешни для организма человека
Богатый и насыщенный витаминно-минеральный состав плодов черешни является не только хорошим профилактическим средством при многих проблемах со здоровьем. Он так же позволяет применять ягоды в качестве общеукрепляющего и повышающего иммунитет продукта. Чем полезна черешня ещё?
Для снижения веса и похудения
Часто, для того чтобы похудеть, многие принимают экстренные меры. Например, ограничивают выпиваемый объём жидкости за день. Или самостоятельно принимают мочегонные препараты. Все эти действия опасны для здоровья, и требуют консультации врача. Плоды черешни обладают свойствами, которые помогают вывести лишнюю жидкость из организма. При этом водно-солевой баланс в организме будет всегда в норме, уйдут шлаки, токсины и другие вредные вещества.
Черешня низкокалорийная. Однако, специальные диеты на основе ягод не полезны для похудения. Так называемые монодиеты предполагающие большое употребление ягод вместо обычной пищи скорее навредят организму, так как показатели БЖУ смещены в пользу углеводов.
Это не значит, что нужно отказаться от полезной ягоды во время диеты, но было бы правильным, дополнить этим вкусным продуктом завтрак или обед, и лучше это делать до 16 часов.
Возможно, для диеты будет более полезна желтая черешня, чем красная. Она более водянистая, имеет несколько кисловатый оттенок во вкусе, а кисло-сладкие фрукты ограничены сахарами и лучше подойдут для похудения.
Укрепление здоровья сердца и сосудов
Черешня содержит микроэлемент калий, витамин В6 (пиридоксин) — это важные вещества, которые необходимы для поддержания хорошей работы сердца. Они благотворно влияют на стенки сосудов, снабжая ткани кислородом и другими питательными веществами, понижают уровень холестерина. Ягоды также полезны при гипертонии, поскольку снижают кровяное давление.
Профилактика возрастных заболеваний
Антоцианы (водорастворимые пигменты), это благодаря им, черешня окрашена в такие яркие, красивые, красно-бордовые тона. В организме пожилых людей эти соединения проявляют полезные свойства и участвуют в профилактике некоторых заболеваний.
- Укрепляют сетчатку глаза, нормализуют внутриглазное давление, тем самым предотвращая развитие катаракты.
- Препятствуют образованию опухолей, повышая антиоксидантную защиту организма.
- Уменьшают риск развития ишемии.
- Нормализуют артериальное давление, уменьшая напряжение стенок сосудов.
- Снижают риск поражения нервной системы, разрушения и гибель нервных клеток, заболевания вызывающие прогрессивную потерю памяти и способность думать (рассеянный склероз, болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера).
- Уменьшают болевые ощущения и воспалительные процессы при артрите, подагре, ревматизме.
Когда обрезать черешню весной: оптимальные сроки
Весеннюю обрезку черешни необходимо произвести до начала сокодвижения (т.е. до распускания почек), иначе говоря, когда дерево должно еще спать.
Конечно, назвать точные сроки достаточно сложно: весна в разных регионах в зависимости от особенностей климата начинается в разное время. Главное — успеть до начала сокодвижения.
Однако, можно назвать примерные (ориентировочные) сроки. Так, обрезку черешни весной в Средней полосе (Подмосковье), как правило, проводят уже в конце марта — начале апреля, на Юге России — в конце февраля-марте месяце. А в более северных (на Северо-западе — в Ленинградской области) и холодных регионах (на Урале и в Сибири) весеннюю обрезку черешни проводят во второй половине апреля.
Когда лучше обрезать — весной или осенью
По мнению большинства агрономов, самое лучшее время для обрезки плодовых деревьев — это ранняя весна, причем нужно обязательно успеть до начала сокодвижения. Кроме того, чем короче время между обрезкой и началом сокодвижения, тем лучше. Помимо сохранения энергии, с началом сокодвижения «включаются» собственные защитные механизмы дерева, а значит, патогенные организмы практически не имеют шансов проникнуть внутрь «системы дерева».
Что касается осенней обрезки, то она заметно ослабляет деревья, у них снижается зимостойкость. Поэтому считается, что осенью можно обрезать только зимостойкие породы (сорта), которые хорошо переносят морозы и совершенно не боятся вымерзания.
К тому же осенью деревья, напротив, приостанавливают всякую активную защиту (собственные защитные механизмы), в то время как споры грибов еще летают мириадами. Кроме того, при наступлении морозов обмерзает камбий, и зарастание ран после обрезки затрудняется.
Таким образом, обрезать черешню лучше весной. К осенней же обрезке прибегают только в случае, если весной у вас мало времени (вы не успели) либо/и сорт достаточно морозостойкий.
Что касается времени, то осеннюю обрезку черешни можно начинать, когда у дерева полностью опадут все листья
При этом важно, чтобы температура воздуха была положительной, так как обрезку необходимо полностью прекращать уже при температуре -5 градусов. Именно в таких условиях древесина замерзает и становится ломкой и хрупкой
Проведение посадки черешни Бряночка
Этот позднеспелый сорт можно высаживать как в осенний, так и в весенний период.
Фото саженца черешни
На заметку! А в более холодных регионах черешню Бряночку рекомендуется сажать на постоянное место только весной – в середине апреля, когда сошел снег, почва прогрелась до 13-15 градусов Цельсия, а на деревцах еще не набухли почки.
Фото посадки черешни
Рядом с черешней не рекомендуется высаживать некоторые плодовые деревья и кустарники:яблони, груши, ежевику, малину или крыжовник
А овощные растения из семейства пасленовых, высаженные рядом с черешней, будут приманивать некоторых вредителей.Категорически нельзя высаживать рядом в данным сортом черешни такие деревья, как липу, березу, ель, сосну.
Важно! А береза совершенно не подходит для выращивания на садовом участке, так как вытягивает слишком много воды из почвы.
ИНТЕРЕСНО!Лучшие сорта вишни для Сибири
Болезни и вредители
Черешня часто страдает от нападений вредителей и болезней. Наиболее опасные вредители: вишнёвая тля, вишнёвый долгоносик, вишнёвая моль и вишнёвый слизистый пилильщик. Из болезней чаще всего черешню поражают монилиоз, коккомикоз, клястероспориоз.
Для того чтобы предотвратить поражение черешни вредителями и болезнями, важно соблюдать агротехнику выращивания, а также собирать опавшую листву и удалять больные побеги. Для борьбы с насекомыми, кроме различных ядохимикатов, применяют настои чеснока, лука, одуванчика, табака, золы и хозяйственного мыла
Черешня радует не только вкусными плодами, но и обильным цветением в мае, которое продолжается две недели. Вот так прямо и видишь себя, как сидишь на дачной веранде, любуешься деревом, покрытым белоснежными цветами, вдыхаешь их аромат и мечтаешь о свежей черешне, и компоте, и джеме…
Ранние сорта черешни
сорт черешни Валерий Чкалов
Сорт назван в честь известного летчика-испытателя за выносливость, надежность и урожайность.
Рост 5–6 м. Самый стойкий к дырчатой пятнистости. Ствол с коричнево-бордовой корой, достаточно крепкий. Ветви прочные, разветвленные. Длина одного листа 19 см. Крона раскидистая, густая.
Растение коренастое, устойчивое. Темнокрасные плоды округлой, сердцевидной формы. Их вес 6–8 г. Ягоды на вкус сладкие. Цветет в мае, плодоносит в середине июня. Очень хорошо переносит низкие температуры. Не самоплодный сорт.
Данная разновидность черешни не любит переувлажнения
Важно следить за уровнем грунтовых вод на месте высадки.
Они должны залегать на глубине 3–4 м
Не склонен к загущению.
В моем случае плодоношение ежегодное и очень обильное, несмотря на то, что в опылителях у него не то, что заявлено в описании сорта. Опылители, кстати, Ипуть и Любимица Астахова, которая по срокам вообще не должна была «помогать» в опылении, ибо является среднепоздним сортом.
сорт черешни Ипуть
Раскидистая черешня с пирамидальной густой кроной. Очень крупные цветки. Ягоды среднего размера, сердцевидной формы. По цвету плоды темнокрасные; когда перезревают, становятся
почти черными. Неплохо выдерживает холодные зимы. Сильно загущается за сезон, требует постоянной прореживающей обрезки.
сорт черешни Ревна
Сорт назван в честь одноименной реки, протекающей в Брянской области, где расположен Всероссийский научно-исследовательский институт люпина. Растение очень плодовитое, каждый
год на нем образуется много небольших, но сладких и ароматных ягод. Даже в период цветения выдерживает похолодания до -5 °C. Минус – сильное загущение кроны, как в моем случае, и как следствие камедетечение.
Как выглядит плодовое дерево черешня: какие у него ягоды и листья
Описание садового дерева черешни необходимо начать с общей характеристики внешнего вида. Это древесное растение представляет собой особь высотой в среднем 12-14 м, с пышной кроной в форме эллипса, густо покрытой листьями. Имеет горизонтальную корневую систему, которая с возрастом может распространяться и вертикально вглубь грунта. Растет быстро и неприхотливо.
Кора тонкая, коричневого цвета с небольшим количеством шелушений на поверхности. Побеги могут образовываться как с наличием одного междоузлья, так и поодиночке (такие побеги более длинные).
Внимательно посмотрите на фото взрослого дерева черешни, это поможет в подробном его изучении: