Меню на новый год 2022: лучшие рецепты блюд

Другие новогодние идеи

Украшение новогоднего стола может стать отличным времяпрепровождением перед встречей зимнего торжества для всей семьи и объединит вас. Какие еще детали сервировки можно учесть при этом интереснейшем занятии?

• Расставить рядом с каждой тарелкой фигурки маленьких мышек – их можно приобрести в специализированном магазине или сделать своими руками из подручных средств.
• Возле столовых приборов каждого гостя поставить маленькие искусственные елочки или фигурки Деда Мороза и Снегурочки.
• На приборы можно повесить снежинки из бумаги, ткани или даже дерева. Главное – чтобы они не «перевешивали» их и были небольшими по размеру.
• В центр вашего праздничного стола поставить крупную игрушечную мышь и красиво, по-новогоднему украсить ее.

Новый год – прекрасный праздник, которого многие из нас ждут с большим нетерпением и радостью. Провести его правильно и красиво, в уютной обстановке, за гармонично сервированным столом – один из залогов того, что будущие двенадцать месяцев принесут вам исключительно радость каждого дня, тепло близких и приятные подарки Судьбы.

На день рождения

День рождения считается важным праздником, поэтому необходимо, чтобы сервировка стола соответствовала этому торжеству, нужно над оформлением грамотно поработать. Главное не только красиво расставить посуду, но и сделать все возможное, чтобы обстановка соответствовала сезону.

Интересное оформление стола к дню рождению девочки Источник трак-содружество.рф

Например, осенью можно на стол выставить дары природы: фрукты и овощи. Для этого лучше использовать специальную вазу или корзину. В зимний период лучше использовать скатерти и прочий текстиль белоснежного или небесного тона. Столовый сервиз может иметь различный тематический декор: нарисованные снежинки, вензеля, интересные формы.

Большой стол в красной цветовой гамме ко дню рождения ребенкаИсточник mblx.ru

Если юбилей или день рождения проходит весной, тогда в качестве украшения на столе должны стоять живые цветы и различные композиции из них на выбор. Не стоит загромождать все пространство. Достаточно поставить две узкие длинные вазы из прозрачного стекла, и поставить их в центре стола, если он круглый или возле каждой узкой стороны, если он прямоугольный.

Праздничный стол с шикарной сервировкой на день рождения с именными местамиИсточник roomester.ru

Новогодние гирлянды

Гирлянда – это самый распространенный вид новогодних и рождественских украшений. Существует масса вариантов ее вариаций и способов создания.

Гирлянда из мишуры

Простая мишура, которая появляется в супермаркетах задолго до наступления праздников, пользуется наибольшей популярностью. Но интереснее всего изготовить ее собственными руками, используя совершенно разные подручные материалы.

Из цветной бумаги

Гирлянда-змейка создается из цветной бумаги. Необходимо вырезать большой круг и отступая от его края 1 см, нужно нарисовать простым карандашом несколько кругов, которые сводятся к центру, и внешне напоминают змейку, которая скрутилась в клубок. Далее нужно резать по контуру нарисованных кругов продвигаясь к самому центру.

В итоге получится объемная лента, напоминающая висящую змейку. Много таких «змеек» можно прикрепить к люстре или к любой другой поверхности.

Новогодняя гирлянда из носков

Гирлянда из носочков Санты Клауса — атрибут каждого американского новогоднего фильма, куда родители кладут рождественские подарки своим детям.

Необходимо заранее подготовить несколько носков в подходящей празднику цветовой гамме и поочередно закрепить носочки на плотной атласной ленте. Такую гирлянду можно поместить на камин, на шкаф или на полку.

Из фруктов

Цитрусовая гирлянда – изделие из кожуры цитрусов, которое не только красиво смотрится и подходит тематике праздников, но и наполняет помещение приятным легким ароматом.

Из кожуры лимонов, апельсинов, грейпфрута или мандарина нужно вырезать ножницами различные фигурки: звездочки, снежинки, елки, колокольчики и прочие силуэты новогодних атрибутов. В полученных деталях делаются отверстия, на которых они надеваются на шнурок.

Посуда

Специально покупать посуду к Новому 2021 году не стоит, а лучше усвоить одно правило, как красиво оформить стол в домашних условиях. Если комплект посуды белый, то для сервировки используем яркие тона, а если посуда декоративная, то выбираем однотонный или лаконичный двухцветный текстиль.

Согласно этикету, на расстоянии 2 см от края стола ставим большую тарелку под горячее, а на нее – закусочную. Слева от тарелки – вилку, справа нож острием к тарелке и рядом ложку. Но здесь можно немного нарушить правила и положить столовые приборы прямо на тарелку.

Справа или сверху от тарелки ставим бокалы и рюмки, главное, они не должны мешать пользоваться столовыми приборами. Если на праздник запланирован шведский стол, то по центру ставим еду, которую можно будет взять вилкой без помощи других столовых приборов. По краям – тарелки стопкой, а рядом – вилки и бокалы.

Как украсить новогодний стол в год Голубого Водяного Тигра

2022 будет годом Голубого Водяного Тигра, которая уважает сытную, спокойную жизнь

Ей больше важно наполнение стола, чем его украшение, но к декору также стоит отнестись со всей серьезностью. Все должно быть мило, интересно, но без излишеств, только самое необходимое без вычурных деталей

Оформление надо подбирать с учетом общего стиля декорирования дома. К примеру, если применяется скандинавский столь, то стол тоже должен быть максимально строгим, без лишних элементов.

В целом украшение состоит из разных моментов – подбора скатерти, посуды, салфеток, украшений

И все это важно, все нужно учесть. Разберемся со всеми пунктами в деталях

1.

2.

3.

4.

Все о новогодних алкогольных напитках

Новый 2018 год нельзя представить без обязательного атрибута – шампанского. Уже в самом названии данного вина для многих из нас заключен праздник. Бутылка с шампанским открывается за столом, обычно под бой курантов и разливается в небольшие бокалы, предпочтительно высокие. Это связано с тем, что продлевается процесс выделения газа. Другие вина откупориваются заранее, после этого ставят на стол уже открытыми. Более крепкие высокоградусные  горячительные напитки можно перелить в праздничный красивый графин. Выпить от души на Новый год старается каждый. Однако помните, Минздрав предупреждает: алкоголь только сначала приносит радость. Бурное и веселое празднование новогодней ночи зачастую влечет печальное и вялое утро. Потому – берегите себя!

Варианты красивой нарезки

Интересно выполненная нарезка на столе подчеркнет оригинальность сервировки. Для этого можно использовать самые эксклюзивные варианты. Они сделают стол внешне приятным и наполненным яркими красками.

Мясная и колбасная нарезка

Нарезка колбасы к праздничному столуИсточник 1zoom.ru

Нарезку из мяса на стол выполняют из нескольких его сортов. Для более объемного эффекта стараются использовать круглые белоснежные блюда, по краям которых выкладывают тонко нарезанную зернистую колбасу.

В центре такой композиции удачно смотрятся фигурно выложенные мясные чипсы. Их сворачивают в конусы, цилиндры или небрежно складывают, формируя лепестки цветка.

Сырная нарезка

Красивое оформление блюда и оригинальная нарезка сыраИсточник malikavrn.ru

Оригинальная подача к праздничному столу сырной нарезки с грушей и соусомИсточник yandex.kz

Сыр, нарезанный кубиками для праздничной сервировки столаИсточник 1zoom.ru

Для данного вида стараются использовать специальное блюдо. Нарезка выполняется из разных сортов сыра: чем их будет больше, тем лучше. В результате должно получиться красивое блюдо в нежно желтой цветовой гамме. Дополнить такие нарезки можно зеленым консервированным или свежим горошком, а также аккуратно свернутыми дольками запечённого апельсина.

Овощная нарезка

Листья салата и зелень на блюде с овощной нарезкой для сервировкиИсточник prigotovim-v-multivarke.ru

Овощная нарезка с цветами для праздничного столаИсточник yandex.com

Цветочная композиция из овощей для сервировки столаИсточник cookpad.com

Нарезка на стол из овощей смотрится очень красиво и интересно. Узоры и орнаменты выкладываются из помидор, огурцов, лука редиса. Длинные овощи нарезают тонкими полосочками, не снимая с них кожуру. Потом аккуратно формируют волны или лепестки, укладывают в виде цветка.

Красивая сервировка стола предполагает использование различных орнаментов и узоров из лука. Например, из него можно сделать красивый цветущий пион и расположить его в самом центре блюда. По краям разложить нарезанные плоды редиса, зубчики чеснока

Фруктовая нарезка

Таким вариантом часто украшают детские столы на День рождения. Также делают интересную раскладку при сервировке к Новому году. Для этой цели используют специальные квадратные идеально белые или прозрачные (стеклянные) блюда. На них будет хорошо видна фруктовая композиция.

Лимон, киви и замороженные ягоды для сервировки столаИсточник pinme.ru

Сервировка стола блюдом с ягодами и экзотическими фруктамиИсточник picklebarrelcatering.com

Нарезка фруктов и ягод к праздничному столуИсточник pinme.ru

Нарезка разных фруктов и посыпка их сахарной пудрой для украшения стола к праздникуИсточник atrium45.ru

Таким вариантом часто украшают детские столы на День рождения. Также делают интересную раскладку при сервировке к Новому году. Для этой цели используют специальные квадратные идеально белые или прозрачные (стеклянные) блюда. На них будет хорошо видна фруктовая композиция.

Сервировка стола в интересном ажурном стилеИсточник goodfon.ru

Украшение праздничного стола мясной, сырной, овощной и фруктовой нарезкойИсточник banket.yandex-ekb.ru

Сервировка стола на три персоны в стиле нюдИсточник yandex.ua

Общие рекомендации по оформлению помещения для новогоднего праздника

Помещение должно быть достаточно просторным, чтобы вместить всех гостей. Акцент в расстановке мебели нужно сделать так, чтобы сразу чувствовался праздник. Желательно заранее заготовить подарки и пожелания всем гостям. Праздничный стол должен вписываться в общий стиль гостиной.

Сервировка стола оформляется ярче повседневной

Важно учесть сочетание цветов и предметов в интерьере гостиной. При выборе скандинавского стиля для украшения помещения цветовая гамма праздничного стола также должна быть выдержана в этом направлении

Цвета будут холодные, излишеств и вычурности на столе быть не должно.

Скандинавский стиль отличается сдержанностью и натуральностью. Стиль прованс «любит» мелкий цветочек и белый или голубой цвет. Если праздничное помещение оформлено множеством блестящих предметов и светящихся шаров, то и стол должен соответствовать, выделяясь яркой цветовой гаммой.

Стиль лофт заключается в минимализме, поэтому на столе должно быть все по-простому. Оформление, как в американских закусочных. Присутствие Тигра можно выделить и на столе: фигурками животного, полосатыми салфетками, разноцветными свечами.

Праздничный прием гостям должен быть обеспечен прямо у входа. Конфетти или хлопушки в один момент поднимут настроение.

Фото у новогодней ели, за столом, вместе с гостями сохранят воспоминания о праздничном моменте.

Итоги

Водяной Тигр уважает сытую спокойную жизнь. Но если организовать праздничное веселье с огоньком, никто не будет против. Свечи украсят стол, бенгальские огни, конфетти и хлопушки пригодятся для конкурсов и развлечений.

Символика

Согласно Восточному календарю главным символом грядущего года является Белый Металлический Бык – спокойное, терпеливое животное, любящее природу и простор. Украшать праздничный стол нужно, исходя из особенностей мощного зверя. Желательно присутствие декора из природного материала, много пространства на столе, преобладание блестящих и белых предметов.

Важно учитывать, что новогодний стол должен быть украшен в едином стиле. Например, можно постелить белую скатерть, подобрать к ней белоснежные салфетки, сверкающий хрусталь, елочные украшения с имитацией снега

Белый цвет всегда уместен для декорирования стола, он не перегружает сервировку, делая ее нарядной.

Можно добавить салфетки или атласные ленты красного цвета, свечи в серебристых подсвечниках. Красиво и гармонично будут смотреться в данном случае бокалы и иная посуда с серебристой окантовкой.

Блестящими белыми или серыми ленточками могут быть украшены бутылки с шампанским. Металлический цвет символизирует скромность, лаконичность, спокойствие, умиротворение.

Украшения для новогоднего стола 2022 из фруктов и овощей

Предлагаю вам интересную и вкусную подборку фруктовых украшений новогоднего стола! Ведь просто помыть, нарезать и закинуть все фрукты в одну посуду – это совсем не интересно! Предлагаю вам подключить всю свою фантазию и оригинально оформить фруктами стол. Я хочу немного «подогреть» ваше воображение, показав вам несколько оригинальных идей.

Елка – королева Нового года. Вокруг нее водят хороводы, загадывают желания и ждут подарков. Пожалуй, в каждом доме стоит такая красавица. Я же предлагаю украсить милыми елочками и ваши столы. Конечно же, мы не будем ставить настоящее дерево на стол. Мы просто сделаем все из фруктов. Это очень просто. В качестве основания нам потребуется яблоко и морковь. У яблока срезаем одну сторону, чтобы сделать его устойчивым. К противоположной стороне прикрепляем морковку зубочистками. Получается конструкция, как на фото. Украшаем нашу елочку любимыми фруктами или ягодами, так же с помощью зубочисток.

На самом деле можно сделать и проще, и все равно елка выглядит эффектно.

Не знаю, как они ее сделали, но смотрится красиво. Уверена, что если поразмыслить, можно повторить эту композицию.

Вот еще картинки для вдохновения.

Чередуя фрукты и ягоды на подносе, можно создавать очень интересные, оригинальные композиции, похожие на снежинки.

Милый павлин, не правда ли?! Используя любимые фрукты, ягоды, вы можете собрать его в два счета! Основанием послужит половинка груши. Глазки выложим черникой, носик и ножки вырежем из морковки. А вот хвост – на ваш вкус.

Это могут быть мандарины, виноград, клубника, киви, черника и прочие вкусности.

Виноград, клубника, банан, маленькая зефирка и зубочистка – это все, что вам понадобится в данном случае. Разрезаем клубнику на 2 части. Банан – колечками. Зубочистку или часть от нее вкалываем в острую часть винограда, примерно до середины. На свободную часть нанизываем сначала банан (ободок шапки), затем клубнику (шапка), затем зефирку или маршмеллоу (помпон). Милашка-снеговик готов! Сделайте их побольше и подайте к столу!

Наверняка, вы уже где-нибудь видели или готовили сами таких ежиков. А нужно всего-то – груша, зубочистки, фрукты и ягоды. Очищаем удлиненную часть груши от кожуры. На зубочистки нанизываем ягоды или нарезанные фрукты, примерно наполовину длины. Свободный конец палочки втыкаем в округлую неочищенную часть груши. Носик и глаза приделываем частью зубочистки, из темных ягод.

Как вариант, если в Новый год вы являетесь счастливым обладателем вкусных арбузов, можно сделать такого снеговика. Тут потребуется 2 арбуза разного размера. Крупный разрезаем на 2 части, частично убираем мякоть. Ее можно использовать для других целей. Тот, что меньше, тоже нарезаем на 2 части. Их также очищаем. На поднос или другую посуду кладем крупную половинку, сверху ту, что поменьше, срезом вверх. Вторую маленькую половинку ставим срезом вниз. Это будет мордочкой. Морковкой и ягодами выделываем носик, глаза и рот. Две нижние корзиночки наполняем вкусностями. Ручки, шляпку и шарфик можно соорудить из подручных средств.

Ну и мандарины – куда же без них?! Их запах ассоциируется с Новым годом. Особенно в пряном сочетании с гвоздикой, корицей и бадьяном. Украсьте этими специями мандарины. Они не только украсят традиционные цитрусовые, но и помогут раскрыть им свой аромат, при этом его дополнив.

Имея под рукой большую пластиковую бутылку, нитку и цыганскую большую иглу, можно сделать вот такую красоту.

Вот небольшая инструкция по изготовлению.

И, в завершении этого раздела, видео с красивыми елочками.

А теперь рассмотрим другой тип украшения стола.

Стили для декора кухни: какой выбрать

Перед тем как начать украшать кухню, нужно определиться с конкретным стилем. В данном случае стоит ориентироваться на оформление помещения. Придумать что-то принципиально новое сложно. Например, если кухня обставлена в стиле хай-тэк, превратить ее в уютный кантри только при помощи аксессуаров и украшений будет сложно.

Дизайнеры советуют подбирать украшения к уже существующему стилю. Если направление не выражено ярко, при помощи аксессуаров это можно немного исправить.

Хай-тек

Это один из самых современных стилей. Для него характерно обилие металла, стекла в интерьере. Мебель отличается строгими геометрическими очертаниями

При декорировании кухни в стиле хай-тек стоит обратить внимание на серебристые гирлянды. Их можно прикрепить к потолку, развесить на окнах

Допустимо временно повесить японскую штору с новогодним принтом. Смотрится это очень необычно.

В качестве украшения на стол можно использовать квадратные серебристые свечи в стеклянных подсвечниках. Подойдут различные снежинки, декор из металла, колокольчики на стену.

Классический

Беспроигрышным вариантом является классика. Этот стиль предполагает сочетание спокойных оттенков пола, стен с добротной мебелью. Для классики характерно наличие достаточно спокойных и даже старомодных деталей в интерьере.

В просторной кухне классического стиля привычные снежинки, звездочки и елочки будут смотреться очень органично. Для украшения елки стоит использовать золотые или серебристые гирлянды и зеркальные шары. Блики от этих украшений создадут сказочное настроение в доме.

Европейский

Это один из самых популярных стилей для украшения дома на Новый год. В данном случае дизайнеры советуют использовать побольше различных аксессуаров, деталей. Елку нужно украшать значительным количеством игрушек в сочетании с мишурой.

Не стоит бояться обилия украшений. Перебор в таком стилевом решении допустим. На горизонтальных поверхностях можно поставить искусственные елочки, а вертикальные завесить гирляндами, елочными венками. В интерьере кухни, украшенной в европейском стиле, должны преобладать красный, зеленый, белый цвета.

Экостиль

Для данного стилевого направления характерно использование аксессуаров, сделанных своими руками из натуральных материалов. Вместо дорогих гирлянд и серебристых шаров нужно отдать предпочтение украшениям из шишек, хлопчатобумажных ниток, мешковины.

Необычные поделки можно сделать всей семьей. Для начала следует собрать различные ягоды, шишки. К ним стоит добавить текстильные элементы из мешковины или льна. Очень интересно смотрятся рождественские сапожки, сшитые из грубых материалов. На столе обязательно должна быть скатерть из льна или хлопка. В кухне, оформленной в экостиле, обязаны преобладать натуральные, пастельные тона.

Прованс

Такой стиль считают одним из самых уютных. Для него характерная мягкая пастельная гамма, обилие деталей в интерьере, простой, но в то же время изысканный текстиль.

Чтобы украсить кухню в стиле прованс, нужно позаботиться о деталях. На стол можно постелить льняную или хлопковую скатерть в пастельных тонах. Салфетки следует подобрать в тон. Можно ограничиться дорожкой на стол, но в этом случае следует подобрать для стульев подушечки или чехлы. Большая часть декора должна быть белой, кремовой, серой. Особый шарм в интерьеру добавят элементы «потертости». Это может быть мебель с чуть стертой краской или декор из необработанных еловых веток.

Ретро

В последнее время все более актуальным становится ретро-стиль. Люди ностальгируют по прошлому. У многих возникает желание вспомнить, как встречали Новый год раньше, в далеком детстве. Украшение кухни в ретро-стиле позволит ненадолго перенестись в прошлое.

Для воссоздания старого интерьера нужно постелить на стол хлопковую или льняную скатерть, положить салфетки. В углу стоит поставить столик и сделать на нем ретро-уголок. Можно поставить старый проигрыватель или просто положить виниловые пластинки. Хорошим украшением станут старые елочные игрушки, живая елка. Можно поставить и искусственную, но она должна напоминать те, которые пользовались популярностью раньше.

Можно отыскать игрушечную железную дорогу и установить ее под елкой. Получится отличная праздничная инсталляция, которая будет притягивать к себе всех гостей.

Украсить кухню на Новый год очень просто. Создать нестандартный и яркий интерьер можно даже в обычной квартире. Для этого нужно только продумать стилевые решения и цветовую гамму.

Салфетки

Преобразить и оживить праздничный стол помогут салфетки. Их складывают по диагонали, скручивают в трубочку, перевязывают по центру дождем или красивой лентой. Можно сделать из салфетки елочку или иное украшение.

Тканевые салфетки кладут на каждый комплект посуды, бумажные укладывают рядом с тарелками. Можно использовать оригинальные салфетницы, установив их в нескольких местах на столешнице. При выборе оттенка салфеток следует отдать предпочтение зеленой, красной, белой, зеленой, коричневой цветовой гамме.

Бытует мнение, что Бык не любит красный цвет, в действительности животное к нему равнодушно. Поэтому алые тона также приветствуются на предстоящем новогоднем празднике.

В какой цветовой гамме оформить новогодний интерьер и стол

Новый год ассоциируется с волшебством и яркими красками. Первое правило, которого нужно придерживаться — это сочетаемость декора стола и интерьера. Например, в классической гостиной тёплых тонов не будет смотреться серебристо-серая сервировка с белыми еловыми ветками. А если есть предметы мебели с медными вставками, можно добавить золота в оформление.

Популярный в последние годы дизайн лофт допускает присутствие деревянно-бежевого, тёмно-зелёного, тёмно-синего, серого и даже чёрного цвета. Яркие акценты помогут сделать жёлтый, сиреневый, красный тона.

Базовыми цветами для оформления новогоднего празднования считаются красный, золотой, серебряный, зелёный, белый, бежевый. А компаньон, который нужно добавить к базовому, выбирается согласно личным предпочтениям.

Хорошо будут сочетаться следующие цвета:

• белый и зелёный;
• золотой и зелёный;
• бежевый и белый;
• красный и зелёный;
• красный и белый.

Зелёный цвет считается символом Нового года, как и еловая хвоя, сопровождающая праздник. Цвет мандаринов также относится к классическим.

Если домашняя гостиная более лаконичная, преобладают стекло и металл, то можно отдать предпочтение следующим сочетаниям:

• серебряный и белый;
• белый и синий;
• чёрный и белый;
•  изумрудный и серебряный.

Приготовление новогодней закуски «Снеговики»:

1. Яйца сварите вкрутую 7 минут в кипящей воде. Охладите, очистите и натрите на мелкой тёрке.
2. Брынзу и адыгейский сыр также натрите на мелкой тёрке.
3. Соедините яйца с сыром, добавьте майонез и перемешайте, чтобы масса получилась вязкой и тягучей.
4. Из полученной массы скатайте шарики для «тела» снеговика, соблюдая пропорции. Для нижнего шарика берите 2 ст.л. массы, для среднего — 1 ст.л., для верхнего — 1,5 ч.л.
5. Полученные шарики соедините между собой зубочисткой, чтобы они не распадались и снеговик держал форму.
6. Украсьте снеговиков, сделав им глаза и пуговки из гвоздики, ручки — из веточек зелени, шляпку — из кружочков моркови, а улыбку — из полукруга моркови.

Закуски «Снеговики» можно еще приготовить по другому способу, например, как показано ниже.

Это более простой способ готовится из отваренных вкрутую куриных или перепелиных яичек. Их очистите и нанизайте по 2 штуки на шпажки. Если будет необходимо, подрежьте их основание, чтобы снеговички были устойчивые на тарелке и не падали. А по желанию яйца можно сделать еще вкуснее, нафаршировав их любимой наинкой. Украсьте снеговичков бутонами гвоздики, сделав глазки и пуговицы. Шляпку оформите из кружочков сосисок или огурцов, а носик из кусочка вареной моркови.

Оригинальные украшения блюд из фруктов в домашних условиях

Многие украшения из фруктов делаются по тому же принципу, что и украшения из овощей. А вот как сделать птицу из ананаса, ежика из груши и маслин, розочки из апельсинов посмотрите в этом видео.

• Очистите кожуру апельсина, как чистим обычную картошку, при этом старайтесь, чтобы кожурка снималась одной ленточкой. Затем сверните рулончиком кожуру, у вас получится цветок. Останется его только расправить и поставить на блюдо.
• Разрежьте половинку апельсина тонкими ломтиками. Возьмите один ломтик, сверните его, наложите поверх первого свернутого ломтика еще один, и оберните его вокруг первого. Так поступайте, пока не свернете рулончиком все ломтики. Поправьте лепестки у апельсиновой розочки и поставьте ее на блюдо.
• Яблоко разрежьте на 4 части. Возьмите одну часть, а на выпуклой стороне в самом верху сделайте маленький надрез с одной и другой стороны, как будто вы вырезали маленький ломтик. Затем отступив от первого надреза 3-4 мм, снова сделайте надреза с обеих сторон от первого. И так вырезайте ломтики до тех пор, пока не дойдете до середины яблока. Так же поступите с другой четвертинкой яблока. Сдвиньте немного все вырезанные кусочки. У одной из оставшейся четвертинки отрежьте тонкий ломтик и по краю вырежьте шейку и голову лебедя. Вставьте ее между двумя нарезанными дольками четвертинки яблока.

И еще несколько вариантов украшений из овощей.

• Нарежьте огурец тонкими круглыми ломтиками, и по очереди наколите их на шпажку, а сверху наколите кончик красного перца. Воткните конструкцию в небольшое основание из того же огурца. Распределите огуречные ломтики по разным сторонам, имитируя тем самым зеленую елочку.
• Половинку помидора нарежьте тонкими ломтиками, разложите их на доске, при этом сдвиньте каждый ломтик чуть в сторону, а потом сверните их. Так соедините 3-4 половинки, получится красивая розочка.

Дорогие читатели, надеюсь, вы что-то уже выбрали из этой подборки и теперь сможете сами своими руками украсить свои праздничные блюда. Приятного аппетита!